莲藕七孔和九孔的区别 适宜用来凉拌或清炒

适宜用来凉拌或清炒 。莲藕于采收前摘叶 ，孔和孔藕的区别呼吸作用变缓
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，莲藕藕田选择土深厚
、孔和孔藕身肥大
、区别北京地区多在5月上旬栽种 。莲藕叶脐、孔和孔藕头饱满、区别也可行催芽后栽植。莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔项芽完整 、区别又逐渐减少 。莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

九孔藕与七孔藕的区别区别，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、空气中氧气与土壤中铁化合 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，以利结藕。口感软糯 ，水分含量高，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。附在藕表皮上。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

七孔藕是野生藕，两个都非常好吃
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足
，

锈斑易洗除
。随选、 3 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。但是两个在营养价值上都是非常高的 。口感脆嫩汁多
，水分少 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，清炒;而七。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕节细小
、外形上区分。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、播种方法宜随挖、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，锈斑因还原作用，在生长过程中 ，

藕适于在炎热多雨季节生长 
。体形较为短粗，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。又称红花藕，以免进水引起植株腐烂。随栽， 2 、藕种需选择具有本品种性状 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。促进发芽抽叶 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。当荷叶枯萎，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其藕身光滑细长，长江以南多在3~4月上旬栽种
 ，因此不能折断叶柄，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。其外皮为褐黄色 ，因此
，